高一9班寒假周记：新年添新岁、孝心敬父母（一）201602

高一（9）班 杨俊

寒假最后几天了，也疯了许久，是时候帮父母分担了。

苦思一会，我不会干烧菜那种技术活，也不会买菜那种算计活，只能打扫卫生了。

首先拿出吸尘器。插上电源，打开开关，由里向外，仔细认真的把没一角尘埃全部吸个干净，这不能算技术活，充其量就是个体力活。但花费的体力真不少。经过一番吸尘，接下来就是拖地这项重任。首先把洗拖把桶拿出来，再把拖把放进去，在自来水龙头接点水，洗一下再挤掉水，这样准备工作就做好了。拖地的原则也是有内向外，但要注意把地上的污渍用力拖掉，而不能随便地随心所欲的想拖哪就拖哪。一般拖地要拖2次，但考虑到我是新手，故拖了3次，才能确保拖干净。拖完地之后还要把拖把洗好，这样才算大功告成。

这次帮父母干些力所能及的事情，父母确实是很高兴，但我却很惭愧。我们帮父母干这么一点小事，自己却恨不得父母多夸自己几句，而父母自己干了这么久，不说一天一次，最起码一周一次，他们难道是为了谁谁谁的夸奖？同样身为住在这个房子中的人，难道就不应该为它做点什么？过了年我已经16岁了，难道我还不应该承担起自己应有的责任么？难道我现在还是要父母一味地为我付出么，现在是时候开始报答父母了，不求赚许多的钱让父母高兴，但可以为他分担一些事情，一些力所能及的微不足道的小事，当然我们作为学生，最重要的必然是学习，但我们要做到在不影响学习的情况下，适当的去为父母分担了。

高一（9）班 尤嘉亿

过年，似乎是每个中国人都渴望的事情。

在鞭炮声中，我们迎来了新的一年。

母亲也开始为过年打点一切，她从厨房里拿出一些面皮，一碗切好的肉丝，以及少许蒜叶。过年时，身在异乡的人们倍分思乡。母亲是太仓人，自然是对太仓有着不一样的情怀。正处于寒假的我，也是出于好奇，自告奋勇想帮忙，围坐在桌边，母亲说道:"这是太仓的吃法，无锡人喜欢放豆沙，芝麻，还有肉末，而太仓人，是喜欢放肉丝，再加上几根蒜叶。"说完，她作出了示范。我按照母亲的样子，把面皮摊在桌子上，挖一勺肉丝放在上面，然后捏起几根蒜叶，整齐的放上去。接下来，把面皮的一角翻上去，多出馅的一点点，塞在馅的下面，再把两边折过来，最后封口。一个小巧的春卷就做好了。春卷其实很好包，自己做起来很方便。剩下来一点面皮，母亲拿出一小盒芝麻，按照先前的做法包起来。芝麻，倒是对便秘有好处的。

忙碌了许久，我就坐等美食的出炉了，毕竟我并不会烧菜。香气渐渐逼近，这种香气带给我的是温馨，因为，这是过年才有的气息。口水是咽了又咽，在春卷被盛出锅的那一刻，我再也按捺不住了，冲向厨房，春卷刚被放好，我便端着盘子坐到桌子边。我夹起一个，吹了两口气，便急忙要吃，而嘴唇刚触碰到的一刻，却又条件反射地缩了回来:太烫了，不能忍啊！无奈，我只能静静等待，身旁，是母亲的嘲笑声。

过了一会儿，终于，母亲说:"可以吃了。"我重新提起筷子，却在抬头的一刻，看见母亲的皱纹我下意识地夹起一个，送到母亲的嘴边。这时，母亲的神色又惊又喜，顿时笑得和孩子一样。她吃完，我又夹一个往自己嘴里塞。喀嚓一声，一股蒜香在口中蔓延开来，接着一整条蒜叶被抽出，与此同时，肉香幽幽得潜入口中，舌尖沾染上了淡淡的咸味，让人欲罢不能，一场美妙的味觉之旅由此开始，这时的母亲，脸上也洋溢出了幸福的表情。

春卷，是我们的祖宗的文化结晶。它同样是一根丝线，连接了母亲与她的故乡。过两天，我们会去太仓住两天。过年，不仅应有春卷陪伴，还应有家人陪伴，在那里吃春卷，也许会有更幸福的滋味。这两天，我会陪伴母亲。

高一（9）班 刘雨盟

生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：孩子们的乐趣是玩，年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个乐趣就是包饺子。  
    过年时每一个孩子所期盼，期待的，过年可以拿压岁钱，可以吃好吃的菜，今年，我在奶奶家过的年，我很开心、高兴。 
    大年初一那一天过年了，我起来的很早，我起床的很早，大概是5：00就起来了，外面的炮声劈里啪啦的响着，我爷爷拿着一盘炮去大门口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出门，外面下着小雪，不一会儿家里来了客人，我之后就和我爸妈去给我姑姥拜年去了，回来了之后客人走了，只在这呆了3分钟就走了，走了之后炮放完了，奶奶就把下好的饺子舀了出来一人一碗 。 
    到了初二那一天，奶奶说：“今天有客人来，要包饺子，”我一听，就很快的跑到奶奶跟前说：“是包饺子吗？我想包可以吗？”姥姥摇头没答应，可是我却没听奶奶的话，正在舅舅和奶奶在包的时候我偷偷的拿了一个皮，学着奶奶的样子用了双筷子把馅弄进皮中，哦！不好了，我怎么包不住，我想起来了，可能是馅太多了吧！我弄下了点馅，哎，可别说我包不住了，我在心里暗喜，不敢大声笑，否则被奶奶发现就大事不妙了。 
    我只包了两个，还是被奶奶发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。 
    初六那一天我们一家人回无锡了，我回到了家，妈妈说:“包饺子吃吧！”我说，嗯。 
    我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。 

我就说：“妈妈，妈妈，你教我呗”，妈妈走了过来，抚摸着我的肩说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我了，我包好了，等出锅了，我吃了我自己包的饺子时是津津有味，觉得格外香。 

每次过年的时候包饺子，都是我最有趣的时候，这边是我心目中的年味。

高一（9）班 张波

 步入高中已经一个学期了，在这一个学期中，我感受到了比初中繁重的多的学习压力，在加上是一直住在学校里的，所以本来就不怎么做家务的我就更加没有机会接触这些琐事了，终于，到了寒假，一直没有劳动机会的我有了机会，虽然我是被迫无奈，家里没有人烧饭，迫不得已才做的，但是仅仅是这样也让我感受到了自己做菜的自豪感。

“我去上班了啊！中午的饭你自己烧，菜在碗橱里，你可以自己炒饭吃，你也早点起来啊！”这是我爸假期里出门前几乎必说的话，而这时的我基本上还在被窝里赖着不肯起来，估计是怕早起来会吃亏吧。“哦，知道了。”我迷迷糊糊的说。在老爸去上班后，我一般会再睡个几小时才会惊起来，到那时才发现竟然已经快到中午了，我只好又一次的将早饭和午饭并成一顿吃。

简单的洗漱过后，那么，开始炒饭！先是做准备工作，我首先会巡视一遍厨房，看看有什么现成的菜，然后我挑了两个面相好的鸡蛋，我最喜欢干的事莫过于搅拌鸡蛋了，看着碗中的鸡蛋被我搅得非常均匀时，我心中总有股说不出的自豪感。

一切准备工作到位，接下来就是最重要的时候了，我利索的打火，倒进油，然后等油热了之后把事先弄好的鸡蛋倒进去，“噼里啪啦——”这声音听得我真是热血沸腾，满怀激情的开始翻动锅铲，我是一个尚武的青年，所以听到这种声音我就仿佛有了动力，干什么都很积极。在连续不间断的翻动中，鸡蛋炒完了，闻着香喷喷的鸡蛋我心中别提有多激动了，因为这是我自己做出来的。

炒完鸡蛋后就简单了，接下来就是混炒的时候了，我把所有现成的菜都倒进去，然后合着饭在锅中让它们一起翻炒着，炒了足有五分钟，看着差不多好了，便开始了最后的加调料，别看这简单的一步，恰好这却是我认为最难控制的一步，因为这步万一没做到位，那就悲剧了，等你品尝的时候会发现咸了啊，淡了啊种种不适。我拿着盐谨慎地将它们抖落在饭上，然后怀着忐忑的心情最后翻炒了一下，终于，这一碗蛋炒饭总算是完成了，只差最后的检验是否合格了。

我怀着忐忑的心情尝了一口便开始疯狂的扒饭了，因为还真挺好吃的。

这简单的一顿蛋炒饭，中间的步骤却是那么的繁琐，让我不禁汗颜。我想到了爸妈平常烧菜时那轻松的表情，终于体会到了他们的不易和辛苦，光是一碗蛋炒饭就差点没让我的手臂酸死，更别说是一顿丰盛的晚饭了。看来我以后的路还很长啊。

高一（9）班 罗杰

大年初四，在家中闲来无事，爸爸让我炒一次菜。

炒菜无非是一件很容易的事。至少我是这么认为的。

但是，事实上，炒菜并不容易，不是你拿起锅铲就可以的。有时候，他甚至需要几年的火候。前两天，看《舌尖上的中国》，我又一次加深了对做菜的认识，做菜是一门手艺。做菜，并不简单。

平日在加中，我们只追求速度，而对于味道，我们并不是十分的在意。爸爸以前，学过厨艺，很注重色，香，味俱全，这也是对当今社会快餐时代的一种思考。何时，我们可以停下脚步，坐下来，回味一番。 过年便是一个很好的时间。没练过刀工，切菜，便交给了爸爸。这一次烧的是猪肉炒土豆。爸爸先从盆子中拿出去好皮的土豆。一只手抓住土豆的一边，另一手握着刀，放在土豆的另一边，土豆被切成了片状，切到一半时，又把土豆竖过来继续切。切到全是土豆片，又都叠到一起，切成一条条的土豆丝。这刀工看似简单，但如果没有练过，一定不能切的如此均匀。之后，又打开冰箱，拿出猪肉葱。只听见几声切葱的声音，一股葱香便扑鼻而来。切好葱，用刀往旁边一移，干净利落，又拿出猪肉，切出一部分，剩下的放回冰箱。把肥肉和瘦肉分开切，切成玉米粒大小，又在中间切一下，把瘦肉放在一边，用刀把肥肉带进锅里。打开火，我拿起桌上的锅铲，该登场了。肥肉再过周，有的卷起了两边，却没有黏住，里面一定暗藏玄机。我把每一个面都翻过来。油脂便慢慢流出来。“呲呲呲”，爸爸往锅中加了瘦肉，一阵肉的清香飘来，随之而来的是锅中突然升起的油烟。我往后退了半步。等烟小了，又往前，继续翻炒。滚烫的油滴溅在手上。带来一阵恐惧。

爸爸突然放入了盐，抖了抖。我继续翻炒，没有多看。“呲呲呲”，土豆们入锅了，热气，油烟被罩住了，只发出一阵阵沸腾般的声音。我翻炒起厚重的土豆们，爸爸又突然往锅里倒了酒。酒一倒，只听“唰”的一声，烟便又涌了出来，多了一点土豆的气息。

眼看着土豆慢慢变深，看起来也不再那么脆了，便问爸爸：“差不多了吧？”

爸爸却说：“不行，再炒一会。”我又用酸痛无力的手去炒了起来。

终于，爸爸关了火。我的手终于解放了。爸爸用锅盖盖住，对我说：“再让他闷一会。”

锅打开了，香气扑鼻而来，拿起筷子迫不及待的加了一个尝尝，有点烫，但味道不错。算是做到味与香，但快黑的土豆，色到底是不是好，我也无从得知。

这一次，我发现，做菜的奥秘，还都在菜里。

高一（9）班 沈泽宇

妈妈每天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今天我也要体会下当家的感觉。

一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今天我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！

吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今天吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。接着我东逛逛西逛逛，也不知道买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜.山药.西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。

回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最后再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。

做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮助下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排.盐水虾.青菜.炒山药.紫菜蛋汤。

由于下午我要上课，所以晚饭就由妈妈自己安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我现在才知道，就一天的时间，想要照顾好一家人，原来要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空一定要多帮妈妈分担点我力所能及的事。

高一（9）班 朱佳芸

苦苦盼望的春节终于来临了，这次，家里可热闹啦，因为请客嘛。妈妈忙着做饭，爸爸招待客人。因为人手不够，菜又没买齐全，所以，正玩得高兴的我就被派去买菜。

到了菜市场，作买卖的几乎都回家过年去了，只有几个摊位上还有人。我漫无目的地走着，不知不觉中，我来到了卖葱的地儿。可看看那人，想着：他长长的胡子，小小的眼睛，看上去不象好人，我又是第一次买菜，有点担心。

就在此时，旁边一个摊位上有一为大妈正在买菜，我便看着她学学。“这白菜怎么卖啊？”“六毛”“这么贵，大家都卖四毛，便宜点。”“好吧，就五毛吧。”摊主无奈地说。我心想：这几句话，我也会说，深吸一口气，走到卖葱的地方。

“这葱怎么卖啊？”我自信地问。“八毛一斤，好吗？”摊主眯着小眼说。“这么贵，我看过了，其他都卖6毛，如果便宜点，我就买两斤。”摊主笑了笑说：“是吗？现在过年，卖葱的都走了，好象就只有我一家而已。”听这话带嘲笑的语气。我无奈，只好硬着头皮吞吞吐吐地说：“我买两斤。”只见他拿了几根没叶的葱放在秤上，我一看大声说：“慢，别人都要叶儿多的，你是不是以为我是小孩就骗我啊？”摊主用惊讶的眼神看着我，说：“那好，我就给你叶多的。”

付完钱后，摊主对我笑了笑，可却什么都没说，我暗地里为自己没被他骗而感到自豪。一路小跑回家，想得到妈妈的赞扬。

回到家后，妈妈取出葱，对我说：“你这孩子，成事不足，败事有余。你选的葱怎么这么多叶子，怎么吃啊？”我恍然大悟，当时摊主那惊讶的眼神。

的确，不买菜，哪知买菜还有学问呢？只有自己去尝试第一次，才会知道其中的缘由。

有了第一次买菜的经历，以后多买几次就熟练了，也就不怕了。

寒假虽短，但是能有这样的机会多多地历练，也是一种不错的选择。

高一（9）班 刘熠

年，并不是当鞭炮声霹雳霹雳连绵不绝时才到来，也绝不是在走亲访友问候共乐时才来临。年，不仅仅意味着热闹、欢腾，也同样意味着繁忙与忧愁。

以前从来都觉得过年时是每一年中孩子们最喜欢的时间，不仅可以免除作业的烦忧躲避补习班的折磨，更可以收到老人们的祝福拿到心心念念的压岁钱，这也是我心中所想。可今年以后，我不会再有这种想法了，虽然以上同样拥有，却多了些繁忙与苦闷。

大扫除以前不是没有干过，却从来没干过这么累的大扫除。不仅要拖地扫地擦窗户，更要洗衣洗被洗床单，真是恨不得把整个家都全部翻新一遍才乐意。

首先我开始打扫我自己的卧室，我先把所有的摊放在地上的书放一起全部排床上，把床头柜里里外外擦了一遍后，按故事类、作文类、手工类、知识类、笔记类，把书本堆叠在床头柜上，并相应的整理好桌上的其余杂物。我又在别处搜出一只狗娃娃和两三个靠垫，把它们按顺序铺放在床上，最左放了狗娃娃，然后一靠垫竖放着，另一靠垫横在枕头上，最后一个也就是我最喜欢的印着天真无邪的靠垫放在最右侧。一气呵成我把整张床理好，被子铺好，感叹着这卧室总算是完工了啊……

后来我又开始了擦墙壁这个规模浩大的工程。我使劲地对着一个地方擦了好几遍，但还是很脏，作用微乎其微。于是我对妈妈试探着说：“我们一起擦墙壁好吗？”妈妈打量着墙壁，犹豫了一会放下手中完成了一半的工作说：“行！确实太----太脏了！”我欣喜地递过抹布回答：“没问题！我们一定能搞定的！”妈妈轻轻地点了点头，跟着蹲下来，用力地干了起来。       大约过了半小时左右我们总算把墙壁都擦了一遍。这时，我已经累得快没有力气了，我嘘喘着，妈妈看着我。“哈哈！哈哈！”一阵大笑声传来。妈妈指着我的脸并给我一面镜子让我看，于是一张像沾了墨水一样，一块黑一块白的脸呈现在我眼前，这可真是名副其实的“大花脸”！我懊恼的让妈妈不要笑最终也不自觉地笑了起来。紧接着我们一鼓作气擦拭了桌子、椅子，盆里的水黑了一盆又一盆，我去换了一盆又一盆。就这样，擦了好几遍，在我们的努力下终于把家里的东西全部擦拭干净了。看着跟新一样的家具，我心里别提有多快活了，我兴奋大喊一声：“大功告成！”随即跳到沙发上喘着粗气。虽然后来还做了许多许多……

以前动手从未有如此累却又充实的感觉，虽然辛苦，却又不乏欣喜，这不也是过年的感觉吗？或许更容易表现过年的感觉，累而充实，意义非凡。

高一（9）班 孙志吉

奶奶家住在市里的一所学校旁边，那里过年时没有限放鞭炮的规定，所以总是显得非常热闹，按照爸爸的话说：“那叫有年味！”一般春节时，我们一家三口总是要赶回爷爷奶奶家，去感受那里浓浓的“年味”。我非常喜欢那彻夜不停的鞭炮声，一支支腾空而起，震耳欲聋，空旷的夜空被装点的五颜六色，令人眼花缭乱。在这里，连一贯胆小如鼠的我，也第一次敢放起了鞭炮。

记得年前大人们都忙着买东西办年货,妈妈又是买菜又是买春联又是包饺子.我们小孩却不像大人那样忙.大年三十那天,妈妈让我和爸爸贴好了春联,爸爸忽然想起了忘记买鞭炮了.我们爷俩就决定一起下楼买鞭炮,来到卖鞭炮的摊位上,鞭炮的花样可真不少啊!有冲天炮、旋转炮、刺花炮、摔炮、礼花炮、黑蜘蛛炮、还有大炸雷.反正各种各样的鞭炮说也说不完.爸爸给我买了比较安全的摔炮和刺花炮,又买了噼噼叭叭的鞭炮和冲天炮,还有五颜六色的礼花炮.走在路上,我就忍不住往地上扔了几个摔炮,摔炮摔在地上“啪啪”得响了起来,我感到有趣极了.

到了中午,我就听到震耳的鞭炮声.爸爸也拿出了我们买的鞭炮.点上火只听到鞭炮辟天开地的响了起来,整个楼层都回荡着鞭炮声.我躲在远处捂上耳朵,直到鞭炮声结束,我才敢走到近处看一看.接着,爸爸又拿出一个二踢脚,把它拿在手中,点上火只听到“嗖”的一声,二踢脚像小火箭一样冲上天空,然后爆炸.我高兴得拍着手,难道真正的火箭就是这个原理发射上天的吗?

到了晚上,整个城市灯火通明,天空中闪耀着五彩的礼花.我点燃了一个刺花炮,刺花炮“刺刺”的发出耀眼的火花.我把手舞动起来,刺花炮跟着我的手臂舞动,划出一个个闪亮的光环.接着,爸爸开始放最美丽的礼花炮.点上火一个个五颜六色的彩球从礼花炮的炮管中冲上天空,色彩斑斓美丽极了.
想想自己第一次放鞭炮的情形，还真有不少值得回味的地方呢！俗话说万事开头难，看来只要勇敢地跨出了第一步，成功也就打好基础。

现在再回想起这几天前的事，恍如隔世，现在又是临近开学，年初十四就要返校报到了，悠忽哉！原本可以体会到原先所不曾过过的元宵佳节的乐趣，此刻又一去兮不复返矣！学校一方面叫我们撰文体验民俗，一方面却又潜移默化地阻止我们重温旧时民俗。眼下中国的孩子们正逐渐淡忘昔日的名俗，民族文化，民族荣誉感，国家也在尽全力普及民族文化————那么，请问学校，你们的做法是否与现代趋势有一些背道而驰呢？在学校片面追求升学率的时候，是否在乎我们学生的感受呢？在这种学习压力的驱动下，吾未见其明也。