高一9班寒假周记：新年添新岁、孝心敬父母（三）201602

高一（9）班 袁博

厨房自小时候就不在我的活动范围之内，厨房里的一切，对于我来说，是那么的陌生。想想马上就要住校了，还没能为爸妈做点什么，那就从这点小事做事吧。

记忆中，洗碗的次数不会超过十次。尽管如此，这可没难倒我。把碗从小到大，一层一层堆起来，打开水龙头放水（洗碗要用热水，初中化学老师说的），浸湿洗碗布，拧掉一点水，挤一点洗洁精在上面，然后就要开始洗碗了。刚开始时，我只洗碗里面，然后就扔在控水的水槽里。站在一边的老妈看到后，跟我讲:“碗底也要洗洗。”无奈，把碗从水槽里拿出来又洗了一遍。妈耐心地说:“洗碗就要把整个碗都洗了，洗一部分算什么。”“知道了。”小声回答道。母亲呵呵一笑，继续监督我洗碗。这一次，我洗碗洗的很细心，把碗的每一个地方都洗的干干净净，按说这是好事，可母亲的那张嘴巴又闲不住了:“现在先不要洗那么细心，每一个碗都花那么长时间，浪费水又浪费时间。用布都擦过后先放到一边，等会再一起冲。”“啊，洗碗还带这样的。看来你是洗碗洗出经验了，给你升级。”母亲笑骂道:“臭小子。”

在这之后，洗碗可就顺利多了，母亲还在先前那样，站在一边陪着我洗碗。最后一个碗洗好了，我甩甩手准备走人，可没想到站着那么久，一直把持同一个动作，腰有些痛。唉，原来每一件事都不是那么容易就能完成的。母亲本就腰椎间盘突出，有时家里要洗的碗很多，母亲却没有一声抱怨，安静的呆在厨房里干活。以前不能明白母亲的辛苦，在这一刻终于领悟了一丝。扭过头看看母亲，开玩笑的似得说道:“谢谢了哇，一直陪着我洗碗。”说着，主动要求抱抱母亲。

谢谢母亲，不仅谢谢你陪伴我，更谢谢你为这个家的付出与忍耐。

高一（9）班 许奕

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。马上就到春节了，我和爸妈带着喜悦赶到了老家，我们将在这喜气洋洋的小镇度过新年。

走进院子，熟悉的狗叫声响起，奶奶停下手中的活，乐呵呵的出来迎接我们，爷爷从安乐椅上慢吞吞的爬起，惊喜的念叨着：“又长高啦。”当然还有姑姑哥哥，都出来迎接。院子里顿时热闹了起来。不知不觉夜幕已降临，热气腾腾的厨房中，奶奶端出了一盘又一盘的佳肴，都是记忆中的味道，不管三七二十一，先狼吞虎咽了一番，爷爷笑道：“慢点呀，小家伙。”眼角的鱼尾纹也若隐若现。一直到肚子没有一点空间才放下碗筷。还是老家味道好，舒适，温暖，不拘小节。

第二天被清脆的鸟声叫醒，没了以往刺耳的闹钟，感觉安逸多了，真是日上三竿尤拥被。今天是除夕呀。我伸着懒腰走下楼，只见爷爷和爸爸正在摆弄着春联，福字，一年一度的春联开始了，首先是门神，两个手执宝剑的大门神正贴在大门口，预示着辟邪，全家平安，然后是福字，这可要贴在门楣上，老家大门很高，要站在两张椅子上才能够到，每次都是爸爸执行这项“危险任务”五福临门，光耀门楣，是全家幸福的象征。对联是最难弄的，一卷长长的纸贴整齐可不容易，这次又由我和哥哥做助手，量好距离，压好对联，由爷爷和爸爸贴劳，忙和了半天可算是完成了，老家顿时充满了年的味道。

到了下午,家里就要进行隆重的祭祖仪式，布好桌椅，摆上福礼，就像鲁迅先生在《祝福》中所说的一样，院门大开着，是要把祖先请进来，然后全家排好顺序，一 一磕头许愿，在新年里步步高升。最后是送纸钱，一大袋爷爷亲手折的纸元宝，投入火盆，用俗话说就是让老祖宗拿钱用。这样一晃就已经是晚上了，全家要吃上年夜饭，还要看春节联欢晚会守岁，12点时放烟火鞭炮，，真是爆竹声中一岁除呢。

春节到了，大年初一，走亲访友必不可少，大人们亲切交谈，小孩玩的不亦乐乎，其乐融融。街道上车水马龙，人来人往。沿街叫卖土特产，也是只有老家才有的景象。热闹，真诚，年味重。

当然，过年还有许多故事，一下子抖不出来，不过不要紧，下次慢慢讲。在新的一年里，在2016年，祝大家开心愉快。

高一（9）班 潘婷婷

"爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。"年年岁岁，岁岁年年，每逢到了春节的时刻，街角的每一隅都充满着欢声笑语，红色的祝福温暖了每一个人，心中不由得欢喜起来。

在这样的传统佳节必然少不了一些习俗。走亲访友，包饺子炸春卷，放炮仗点烟花，人人都是满怀喜悦去做的。走在大街上，虽然空气中充斥着满满化学灰烟的味道，但也遮盖不了每个人脸上的笑容。当我与母亲上街买菜时，明明还是早晨，却已经好不热闹。地上满是鞭炮的壳，街坊邻居穿着新衣互相有礼相谈，孩子们的脸颊虽被寒风冻红却还是咧着嘴笑着，手里还拿着红亮亮的冰糖葫芦。那些菜市里摆摊的异乡者也都将自己的行李收拾得差不多了，彼此之间一说到要回家过年就好像已经看见亲人似的激动地叙述自己骄傲的家乡。好不容易找到一个继续开着的水果店，不过看那架势似乎过个一两天也是要回家了。“这苹果甜吗？”“唉唉包甜！甜的不得了！”店主大声地应着。“怎么你还开着店哪，不回去过年啊。”“回去回去呢，这不卖完最后一点嘛，今年天气太冷水果都被冻坏咯。”店主有着一丝遗憾。在把水果都装进袋中的时候，店主想到了什么似的“来来来大过年的送你们一个香梨！”于是将一个绿绿的小香梨塞到了我手中，心中的暖意顿时扩散开来，果然，过年时的人们都是这么的热情。

大年夜的晚上，父母正忙着给自家大门上贴“福”。大概我也是心血来潮，这次想要来贴那个福字。“你会贴吗，这可是一年中得福的保障哦！”母亲问道。“哎呀让我试试看嘛。”心里却是想贴那个应该很好玩……反正我这种懒惰邋遢的性子也不会包饺子打扫之类的，还不如干点比较有趣的事。当我走到门前时，我被母亲的一句话所噎住“你等着我去帮你拿个凳子。”“啊？我要凳子干嘛？”我疑惑着。然后母亲又看了我一眼，说：“哦对对你已经长高了，哎呀我还以为你还是小时候呢。”我愣了愣，似乎儿时也是贴过的。心中有着不知名的落寞感。

我接过福字贴正要贴时，母亲在一旁忧心忡忡：“哎哎！歪了歪了不是这样的！左边一点……”于是我左了，“不对不对！太左了！右边右边……”然后我又往右，“不对啊太过了！”我的耐心被消磨了大半，心想贴个福字哪来这么多事，贴好不就行了。又想是自己想贴的就不好意思说不干，还是听着母亲的口令慢慢将福字挪正，一而再再而三地确定好了位置，就这么贴在了门上。看着门上那么喜气的一个大福字，心中算是松了一口气，原来看似那么一件小事却这么麻烦，不过就算是帮家里干了这么一件小事，心里也是很高兴，有着小小的自豪感，不过这次也让我知道了，看来还是要帮父母多做点事啊，一想到我在母亲心中干家务的程度还停留在儿时就十分愧疚。于是我被激发了！后来也帮母亲大扫除，不过其中帮了不少倒忙就是了...

新春中的我们又得以成长，思考上必定也会有所独特，会想要帮父母做更多的事，也是在这个时候，心里是暖意无限的。

高一（9）班 张艺龄

从小到大，我进厨房的次数一个手都数得过来。下饺子，炸春卷，这些看起来是最平常的厨艺在我看来堪比一道复杂的数学题。（也许数学题都比它容易）于是，在这个寒假，在爸爸的＂勒令＂下，我不得不进了厨房。也是第一次，做了早饭。

那天，很早就被叫起来。早饭，是前天晚上就说好的饺子和春卷。

走进厨房，拿出食材，我才发现我根本就无从下手。虽然饺子和春卷都是现成的，但是要怎么煮熟它们，我真心不知道。＂先开煤气啊！""啊？哦。＂我应下来，打开了燃气阀门。＂然后往锅里倒水，水倒多少自己看好！＂爸爸在一旁指挥，我亦步亦趋地做。然后应该点火吧，我是这么想的，也是这么做的。＂嗯。你这样就好啦？＂爸爸指着炉上烧的锅说着。听着这话，我下意识地把一旁的锅盖给盖上了。见此，爸爸点了点头。差不多七八分钟后，我估计锅里的水烧开了便掀开了锅盖。顿时，一股水汽蒸腾，我的镜片上也一片模糊。＂好了，把饺子放进去。＂我照着做了，顺便又盖上了锅盖。过了一会儿，我再次掀开锅盖，又是一阵水汽蒸腾。＂你看好接下来我怎么做的。＂说着，爸爸拿来一把漏勺，勺底朝内，在锅里搅了几下，＂要像我这样，别舀，否则饺子容易被戳破。＂又搅了几下，爸爸再次开口道＂去倒一碗冷水来。＂倒冷水？为什么？奶奶煮馄饨的时候有往里面加冷水吗？即使有疑惑，我还是去水龙头底下接了一碗水，递给了爸爸。（我们家的自来水可以喝）只见爸爸先往锅里倒了将近一半的水，然后再次盖上了锅盖。然后向我解释道：＂不管是刚包好的饺子还是冰冻过的饺子，煮的时候都要加两次水，这样容易煮熟。＂差不多就两三分钟后，爸爸掀开锅盖，看到饺子都腾了起来，先用漏勺在锅里搅了几下，然后把碗里剩下的半碗水都倒进了锅里，再盖上了锅盖。又是一个两三分钟后，又是一阵水汽蒸腾后，爸爸用漏勺把饺子捞了起来，装盘。

饺子总算是煮好了，还剩下春卷。说实话，对于自己亲自在锅里煎炸食物我是抗拒的，我总感觉那噼里啪啦的油滴总会溅出来。然而现在只能硬着头皮上。

“把油烟机先打开，再点火。”爸爸下达一个指令，我便照做。我知道煎炸少不了油，刚想把厨桌上的油倒进平底锅里时，便被爸爸制止了。＂倒油之前先检查一下锅里有没有水，有水立马擦干！否则等会儿油就会溅到你身上！＂被这么一提醒，我不得不小心仔细地去检查。＂倒油的时候，倒下去的油要铺满一个锅底。＂爸爸指导到，＂然后是热油，你看着油热的差不多了，再把春卷放下去。＂我一一照做。＂你炸的时候，两个春卷之间别放太近，不然要粘在一起的。＂我一个一个地放进锅里，也照着爸爸的话每每之间留了一些空隙。这样放下来，一次能够炸七个的样子。接下来的事情，我就算对厨房再过白痴也明白了–—不就是不停地翻，翻到外皮被炸得金黄为止。因为一开始炸之前，爸爸提醒过我注意锅底不要留有水渍的问题，这盘春卷炸到现在，也没出现油滴飞溅的情况。翻了有五六回后，基本上锅里的春卷表皮都炸得金黄。＂现在把火关掉，每个春卷在装盘之前都先把油沥干。＂我照做了。因为有了第一锅的练习，第二锅我也开始熟练起来。只是其中一种春卷的馅儿是荠菜，蔬菜中又是有水分的，那熟悉的＂噼里啪啦＂的声音顿时就响了起来。但是这一切都是顺利的。

那个早晨，我第一次做了早饭，也第一次感觉，能进厨房，貌似也不困难。

高一（9）班 陈晓彬

转眼之间，一个美好而又充实的寒假就要过去了。我在这里感到十分的激动，因为这个寒假里，我让自己得到了充实，我在一个忙碌的春节里为家人做了很多事。我家是年初五请客的，这一天我破例起早了一大早上7点半就起了，然后自己把床收拾好，被子铺盖叠在一起归起来，送到阳台上，将床叠起来，靠在墙壁上，然后开始做事。现实和我爸一起把桌子抬出来，再转一个方向，把桌子放在房间中央，再把桌布扑上去，这还只是个小事，接下来，我就要帮我妈妈做饭了，首先我要把一些冷菜装盘，我把菜先倒在一个大锅里，然后端到台子上，再把碟子取出来，用筷子吧菜从锅里给调到盘子里，再整理一下形状，这样，一份菜就装好盘了。接着，有的热菜需要先油炸加工一下，这个任务就需要我来完成了。妈妈买了鸡丁，要先放在油里炸一次，然后再烧才能烧熟。我先在锅里倒油，差不多没过底就行。然后先开大火把油烧热，等到油被烧热，发出哔哔啵啵的声音后，在开小火，然后把鸡丁倒进去，用筷子不停地翻，等到被炸到金黄色，就可以出锅了。接着，要把荤菜和汤料拌在一起，别看这件事情比较简单，但事实上却还是有一些技术含量的，首先，碗比较小，需要十分小心，一个不小心，就会翻出来，就会浪费，再者，有的肉都是贴在一起的，要充分拌均匀就需要一双火眼金睛，把它们分开。等到这么多事情做完了，客人也就来了。我一边热情的招呼客人，拿鞋套给他们穿上，然后再跑去房间里泡茶出来给他们喝。亲戚家有小孩，我还要帮着拿东西，忙的不亦乐乎。到了下午，吃完了中饭，我刚刚以为可以放松下来了，妈妈就已经开始洗完，爸爸开始洗菜，为晚饭做准备了，我也没闲着，被差去后面菜场买菜，一天都没有闲下来。晚上8点，客人都走光了，我躺在床上，还没躺多久，就又要起来收拾房间了，把桌子搬回去，把碗洗好，才算是大功告成。经历了这一件事，我才知道了家里请一次客要做这么多的准备。

高一（9）班 胡慧婷

我知道，年在当下，在很多人的眼中，越来越没有味道。没有了游子在外漂泊回家后的泪水，没有一家人坐在电视机前嗑瓜子聊天，没有拿到那真真实实红包的喜悦，没有了，很多都已经缺失了。说实话，我的年也是没有味道的，人越来越大，对过年的欲望少了，对家人的陪伴少了。只是盼着过年的一个假期，好好的玩。然后埋头做自己的作业。这就是我的年，是么？

回家，真的是很美。回家的车窗上，满满的写上“家”，或许是先回去的原因，过年的一切还没有准备好。奶奶还在忙着准备这，准备那。

时间真的过得很快，到除夕的时候，家里还没有来得及贴春联，作为家里唯一一个个字高的，有能力的，我自然的就担当起贴春联的工作了，真的，看过很多关于贴春联的作文，那个时候觉得这的确很幼稚，并没有他们说的那么难，但是当自己真的实施起来的时候，我就快疯了，大门那么高，我站在椅子上的高度都不行，虽然说天气很好，但是这时不时的风也是很不给面子，贴春联可不是把春联贴上去就可以，还要看这个是不是正的，别歪了，过新年这不可是闹着玩的，不知不觉，我的脑门上就有了汗。贴春联，这个可不是闹着玩的，要是在椅子上站不稳，2米多的高度可也够自己疼一会了，当然我也不是那么逊的人，第一次贴春联，我还是把他们贴在了墙上。

可别忘了，新年可不是只要装饰大门就可以的，无论什么门，什么东西，都要贴上福字，家里还有条船在河里静静的待着 ，当然，这个重任又落到了我的身上。

河边，阳光正好。

首先，要把福字贴在船头，对于我这种人来说，船头船尾当然是分不清的，不过很聪明的我来说，我觉得离自己远的肯定是船头，当自己趴在船上的时候，当然第一担心的是怕自己会不会掉到河里去，用嘴巴代替手撕胶带，经过一系列的挣扎，终于贴上了。

这时候，阳光也好。

过年真的很无聊，有时候自己做些事情的时候，也不是那么无聊。

因为第一次的快乐，是无法代替的。也有一次，明白，不是所有的事情，都需要爸妈来做。

高一（9）班 胡嘉敏

一饭一粥，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。

人生到底有多少个第一次？我们都不知。我只知，终有一天，我会越走越远直至离开你的视线。但我更明白，我走不出的，是你伴随我一生的目光。

这是我第一次做一顿完整的饭。从淘米洗菜直至盛饭端菜。母亲片刻不离的在我身边告诉我该怎么做，生怕有什么闪失。记得她曾调侃，什么时候才能做饭给她吃，最终还是实现了。从淘米开始，母亲的目光就一直紧随着我手上的动作。母亲于我身畔指导我该怎么做下去，不放过任何一个细节。

直至我切西葫芦时，母亲实在不忍我不堪入目的切法，并且对于我不理睬她教我的方法后，母亲似是有些恼火，可是目光依旧紧跟着手起刀落的我，在她第二次提醒我小心切到手之后,母亲拿过刀,手把手的教我该怎么切，我在尝试了这个方法后,果真切时更省力了。也许这也说明了有时侯执着于自己的方法,也许是能成功，但是为何不试着尝试一下那些有经验之人的方法呢？也许会更省力更容易达到目的吧，这也是正所谓的异曲同工之妙。

令我惧怕，也是我一直抵制做饭的原因是乱飞的小油滴，之前煎蛋又或是炒菜，都需要别人帮我把食材放入油锅，然后我才敢站得离油锅远远的开始炒，又不敢太大幅度，生怕油溅到身上。然而这一次，母亲似乎没有帮我下油锅的意思，只是和我一遍又一遍的说：“别害怕，越怕越容易溅到，从中间倒下去。”看着母亲坚定的目光，我犹豫的心也在那一刻坚定了，大不了就是被溅几下，痛过就好了。随后便一狠心将食材全部倒入油锅，不出意料的，油滴四溅，一滴滴细小的油滴溅在我手上，却也只是在溅上的那一瞬间疼一下，母亲的目光一直停留在我手上，我能感觉得到的，那是一丝的担忧，以及诸多的欣慰。很多事情不需言语，只需用心感受，许多事情也许对你来说真的很难，但当你勇敢跨出第一步以后,你会发现这件事原没有想的那么困难。

我知道的，我永远也走不出你的目光，或是切西红柿偷吃时，宠溺的目光，或是切西葫芦片不听你话时，担忧的目光，抑或是亲自下油锅炒菜时，欣慰的目光。

一生在你的目光中越走越远，却也走不出你对我的牵念。

高一（9）班 肖蓉

伴随着烟花炮竹噼里啪啦的响声，一年新春又来到了。人们穿过大街小巷，互相说着祝福的话语，他们交换着祝福，幸福，以及人与人之间的那么一份温馨与幸福。

父母是付出最多的人，把幼年的我拉扯到高过他们因为逐渐变老而缩短的身体，很多人以为这是理所当然的，父母的存在就是来养我们，不然他们的意义何在？这种想法无疑是错误的。我们也需要为父母去做那么些事情，哪怕微不足道，于他们而言却也弥足珍贵。

大概就是抱着这种心态,我决定帮父母干掉点活。

在炮仗轰天的隆隆声中，春节算是拉开了帷幕。一切显得那么平淡却又那么令人激动。

厨房的门把手上因为常年带着油烟的烟熏而变得黑乎乎的油腻，但却被细心地母亲用抹布一点一点的擦拭干净，直到像原来那样泛着银光。菜板上常年积累的污物被爷爷去除的一干二净，不再是黑乎乎的一团。沾满油污与妈妈汗水的围裙被搓洗干净，总算是没了往常的肮脏。

碰一碰因为上课而难得再次触摸到的刀柄，切开一片片的肉丝，稍微斜着刀，用力的切下去便是一片薄薄的肉。然后除去青椒上的泥巴，一刀一刀切开。最后入锅炒一炒，就是 一盘香喷喷青椒肉丝了。
切开一根长长的火腿肠，在不粘锅里铺成心形，然后在心形里摊上一个鸡蛋。煎上一会儿，再慢慢地小心的翻个身，等到鸡蛋开始冒着热气，再次翻身，最后便又是一份心意。

这个春节你过得怎么样？是否吃到了心心念念的老家做的炸肉圆儿，是否吃到了那塞满了爱的菜肉包，是否见到了久未见到的那些人们，是否停下你的脚步，看一看身边的他们，是否亲自来到父母的面前，为他们煮上一碗长寿面，或是抢夺过他手中的拖把，扫净一年的尘埃。

阳光洒在厨房间的地面上，给一切的一切镀上了一层金，同时带来了一片的温暖。此时的你，也许正在父母的怀抱里嬉戏打闹，也许正在电脑前用修长的手指敲出一个又一个的文字精灵，也许正在被窝里做着去年没有做完的一场美梦，也许正在和亲人们坐在一起，磕磕瓜子，剥剥核桃，看着春晚的重播。

春节很快，寒假很短，也许我不能为父母做很多事情，但是我也还是爱着他们的。